8月26日,山東省畜牧經濟研究會與山東省畜牧業貿易服務中心有限公司聯合在泰安召蛋雞產業發展形勢分析研討會,分析形勢,交流經驗,為推進蛋雞產業轉型升級聚勢賦能。省畜牧獸醫局畜牧處副處長、三級調研員王豐強,省畜牧總站統計監測室主任胡智勝,泰安市畜牧獸醫事業發展服務中心主任鹿道新、副主任張訓茂應邀參會。
省畜牧經濟研究會秘書長、省畜牧業貿易服務中心有限公司總經理魏可鋒,部分副會長單位、蛋雞養殖企業代表,山東農業大學等專家代表參加會議。泰安市東岳種禽有限公司協辦會議。
山東農業大學姜世金教授、劉思當教授分別作《生物安全和黏膜免疫》、《秋冬季蛋雞流行病防控》專題報告。
與會代表圍繞“聚勢賦能 韌性成長”主題,深入分析當前蛋雞產業發展形勢。面對疫情、俄烏沖突、中美貿易摩擦、經濟下行壓力加大等多重挑戰,為蛋雞產業高質量發展聚勢賦能,必須實現創新發展,著力解決產能過剩、產品同質化、創新不足等供給側結構性問題,推進產業轉型升級,厚植企業核心競爭力。
會議分析,中國雞蛋市場發展驅動主要因素:消費需求與習慣,養殖技術升級與新品研發,宏觀經濟及政策,互聯網信息技術等。雞蛋市場發展已出現新變化:概念消費日漸突出,品牌效應越發明顯,標準化建設不斷加強,營銷模式不斷升級。
當前,我國正從雞蛋生產大國向生產強國轉型,但仍面臨諸多問題和困難。一是產業規模偏大,產能相對過剩。二是生產結構及產品結構需進一步優化。三是品牌建設有待繼續強化。三是降本增效壓力仍然較大。
會議提出,把“活下來”作為蛋雞產業最主要綱領。面對不確定和危機,最大的考驗不是預測準不準,而是動態應對的能力夠不夠。會議建議政府及行業管理部門:一是強化預警,注重信息引導;二是穩定政策,堅定行業信心;三是加強調控,確保飼料需求;四是穩定產能,保障消費供應;五是防好疫病,促進降本增效;六是加快消費恢復,推動消費升級。
與會代表表示,時代賦予畜牧業新的歷史使命,也為我國畜牧業發展創造了良好的發展環境。作為畜牧業界的同仁,我們要不負時代,團結一心,補短板、優結構、促融合、壯主體、增動能,強化科技支撐,促進畜牧產業可持續健康發展,為助力鄉村產業振興做出新的貢獻。因此,倡議蛋雞產業鏈生產經營者:一是調整產能,控制規模;二是加強管理,降本增效;三是開拓消費,擴大市場;四是提高質量,確保安全;五是拓展融資,管控風險。
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